西蘭花作為一種蔬菜，其實(shí)可以給我們帶來保健的，同時(shí)還可以起到抗癌防癌的作用，它還富含蛋白質(zhì)維生素，以及碳水化合物，對我們的身體健康可以起到很大的保健功效，因此在我們的飯桌上經(jīng)常會(huì)看到西蘭花的身影，那么你知道對于高血壓患者來講是否可以吃西蘭花嗎?

高血壓患者即使在飲食當(dāng)中是可以吃西蘭花的，而且西蘭花自身有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，，可以幫助我們提高身體的免疫能力，還可以有效地預(yù)防更多的癌癥所以說，吃西蘭花可以給我們的身體帶來很多的保健價(jià)值.

高血壓病人可以吃西蘭花

西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效。含有豐富的抗壞血酸，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力，所以高血壓患者可以適量吃西蘭花不會(huì)對身體有影響。

飲食原則:

第一、過量食用高膽固醇食物:如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓。

甘溫補(bǔ)虛之物，是為一種高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病之人，切忌多食。

第二、過量食用肥肉:如肥豬肉

由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，長期血壓偏高者忌吃肥豬肉。

第三、過量食用高膽固醇食物:如豬肝、豬腎 由于豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對

高血壓及高血脂不利，故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥。

高血壓患者其實(shí)在飲食上面需要格外的注重，動(dòng)物的內(nèi)臟以及那些膽固醇高的食物是不能吃的，而且脂肪含量適度也不能多吃，所以說想要更好的保健自己的身體健康，這些飲食原則是必須遵守的，這樣才可以更加有效的緩解高血壓。