關于伏天的飲食，多數(shù)人都有誤解。人們往往會認為天氣那么熱，需要食用一些冷飲冷食才能確保身體舒適，然而伏天正是人體排濕氣的好時機，更適合吃一些溫熱的食物。那么三伏天喝羊肉湯好嗎？答案是好的，下面就來看一下三伏天喝羊肉湯具體的好處，以及相關原因。

首先，羊在經過春冬兩季的滋養(yǎng)，膘肥肉嫩，其肉燉出的湯味醇，膳味小。所以有六月的羊肉賽人參的說法；

其二，三伏天，人們體內積存積熱，在夏天入伏后吃羊肉，據說可以清洗腸胃、消暑去濕。夏天，人們生吃蔬菜瓜果的機會較多，容易造成消化不良，喝冷飲、冰啤容易使胃寒，而羊肉可以暖胃生津、保護胃腸，驅散體內的積熱。

第三，中醫(yī)有冬病夏治一說，伏天吃羊肉，至冬身體強壯，尤能御寒，可以預防一切誘

發(fā)的疾病，所以在伏天吃羊肉喝羊肉湯有補氣養(yǎng)血的作用 ?！?/p>

入伏之后天氣越來越熱，以冷制熱是很多人一貫的消暑辦法，但“貪涼”卻可能帶來健康隱患。

酷暑伏天很多人冷飲一杯接一杯，空調一吹一整天，帶來的健康問題也顯而易見——冷飲容易刺激胃腸，造成消化道功能紊亂；空調則可能會帶來全身肌肉關節(jié)疼痛，甚至引發(fā)“空調病”。

少壯時太貪涼，往往造成年老時體弱多病。而在夏天適當吃點辛溫、熱性食物對身體健康是有益處的。

羊肉具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精的功效。食用羊肉可增加消化酶的分泌，保護胃壁，有助消化，尤適用于體虛胃寒者。很多人都知道寒冬常食羊肉可益氣補虛，防寒暖身，增強血液循 環(huán)，增加抗病能力。

其實對于體質偏寒，而夏天又長時間呆在空調房內或者愛吃冷飲的人，三伏天吃點羊肉也是不錯的選擇。

注意：羊肉忌銅器，反半夏、菖蒲，亦不宜與南瓜同食。