現在正值炎夏,高溫悶熱,很多人吃飯都沒有胃口,老年人更甚。在暑氣重的夏季,吃東西一不注意還很容易上火,口腔潰瘍,反倒會加重食欲不振的癥狀。那么老年人夏天合適吃什么養生呢?下面給老年人們推薦幾個夏季非常合適吃的瓜類吧。
1、冬瓜
冬瓜夏天可以拿來煲湯或者清炒都是很不錯的清熱解暑利器。夏季多吃些冬瓜,不但能解渴消暑、利尿,還能避免生疔瘡。此外它還含有很多人體必需的微量元素,對調節人體代謝平衡非常有幫助的。冬瓜合適所有人吃,特別是糖尿病、高血壓、腎臟病、冠心病患者食用。
2、絲瓜
絲瓜屬于涼性食物,清熱利腸,對解熱通便很有效果。除了清熱解毒之外,還有有通絡、化瘀、散結等功效,很合適中老年女性吃。還能防治增生性乳腺疾病呢。
3、苦瓜
苦瓜是好處多多的食療佳蔬,不少養生達人都鐘愛它。中醫認為苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火??喙系奈⒖嘧涛?,吃后能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清熱防暑。因此,夏季老年人適當地多吃苦瓜不僅可以增進食欲,還有清熱防暑、降血糖的作用。
4、黃瓜
黃瓜是夏天很受歡迎的時蔬,拿來清炒涼拌都是不錯的選擇。它含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及磷、鐵等營養成分。有顯著的清熱解毒、生津止渴的功效。老年人常吃,安全又健康哦。
5、西瓜
夏季老年人也合適吃西瓜,不過要注意不要吃太冰的,否則會引起腸胃不適。老年人吃西瓜有助于降低血壓,控制健康血壓,此外,西瓜還富含多種維生素,能夠抗氧化,防止細胞損傷,并促進牙齒和牙齦健康。如果家里有老年人不愛綠色蔬菜,西瓜會不錯的代替品。







