湖南汽車制造廠有位職工，其母親82歲，因高血壓中風偏癱2年有余，其84歲的父親也患有高血壓等多種病癥。其兒女抱著“不妨試試醋蛋，替老人解除一點病情”的希望，停用了其他藥物，堅持服用醋酸蛋。1個月后，果然出現了奇跡，其母說話變得清楚，由不能站立，以至可以一手撐拐棍，一手由人攙扶穩步出門“觀光”了；在床上可以滾翻身子，爬起，穿衣了；原來唾液流個不停，現在一滴也不流了。其父血壓恢復了正常，消除了原來濃痰不斷的苦惱。二位老人精神有據好轉，飯量增大，大小便也很正常了。

醋蛋的制作很簡單：將180毫升的純米醋（酸度要求9度，如山西產的老陳醋）倒入敞口玻璃中，把洗干凈的新鮮雞蛋1個放入浸泡，36小時后蛋殼變軟，用筷子挑破蛋殼，使之均勻，即為醋蛋。每早舀取10~15克，對3倍冷開水，加入適量蜂蜜，攪和后空腹服下。一個醋蛋將要服完的前2天，再用1個瓶浸泡另1個。如此堅持，必有奇效。

引自：《農林新技術》

來源：《中國民間秘驗偏方大成》