墨爾本大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些長期食用精加工高脂食品的20歲以上女性更易出現(xiàn)情緒紊亂癥。“沒有什麼神奇食譜，”FeliceJacka博士在寫給路透健康部門的電郵中說，“但若飲食以蔬菜、水果、全麥?zhǔn)称贰⒌椭讨破芳笆萑鉃橹鳎瑑H偶爾食用加工食品及甜食，將有助于保持身心健康。”
Jacka的科研團隊在10年間調(diào)查了1,046名女性，對其飲食和心理狀況進行評估，其中925人沒有出現(xiàn)情緒紊亂癥狀，121人罹患抑郁癥或焦慮癥。研究者對飲食和情緒紊亂的聯(lián)系進行了研究，發(fā)現(xiàn)以漢堡、白面包、匹薩、薯條、調(diào)味牛奶飲料、啤酒及高糖食品為主的“西式飲食”與抑郁癥幾率增加逾50%有關(guān)。而保持澳洲“傳統(tǒng)”飲食習(xí)慣的女性，因為主要食用蔬菜、水果、牛羊肉、魚和全麥?zhǔn)称罚净家钟艉徒箲]癥的幾率都會減少約30%。
即便考慮到被訪者年齡、體重、社會地位、經(jīng)濟狀況、教育水平、身體鍛煉、是否吸煙及酗酒等因素，飲食習(xí)慣仍與情緒紊亂癥有關(guān)。
