樺樹汁顧名思義是使用樺樹的汁，也就是我們把樺樹的樹皮割破會從里面流出一些液體，這些液體就是樺樹汁，研究發現樺樹汁有很好的藥用價值，而且也廣泛的使用在治療疾病當中，樺樹汁因為是天然的植物索取的，食用的副作用也非常少，主要可以預防高血壓，防止癌癥的發病等，對腸胃疾病也有很好的調理作用。

樺樹汁的功效有哪些

1. 治療糖尿病。

2.抗癌作用。對多種腫瘤細胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯的抑制作用。防止癌細胞轉移、復發，增強免疫能力，促進健康。并且用于配合惡性腫瘤患者的放療、化療，增強病人的耐受性，減輕毒副作用。

3.防治艾滋病。對艾滋病有明顯的抑制作用。

4.抗衰老。清除體內的自由基，保護細胞，延長傳代細胞的分裂代數，增進細胞壽命，促進代謝，因而能有效地延緩衰老，長期服用可延年益壽。

5.有效抑制傳染性病毒。可預防感冒。

6.防止高血壓。據報道樺褐孔菌不僅是一種補藥，而且是血液的清潔劑和疼痛的緩解劑。

7.改善并預防過敏性皮質。

8.對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。并對嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。

【藥用部位】為樺木科植物華北白樺或白樺樹干中流出的液汁。植物形態詳"樺木皮"條。

【功能主治】①《吉林中草藥》："止咳。治痰喘咳嗽。"

②《黑龍江常用中草藥手冊》："治壞血病，腎臟病，痛風。有清熱解毒作用。"

【用法與用量】內服：鮮汁20-30ml。

【選方】治咳嗽氣喘：5月間將樺樹皮劃開，取流出汁液內服。每次二酒杯，日服一次。

注意事項

部分人服用白樺茸后，會有頭暈、大小便頻次增多等現象，中醫上稱為暝眩反應，是排出毒素的正常反應，無特別情況可繼續正常服用。