馬泡瓜是日常生活中比較常見的一種瓜類，非常類似香瓜的體態，馬泡瓜的味道清香，而且清脆爽口，深受人們的喜愛，而馬泡瓜其中也含有很高的藥用價值，食用后可以預防人體出現酒精中毒的現象，還可以有效起到保護人體肝臟的作用，可以起到對肝臟的保健功效。

馬泡瓜的藥用價值

馬泡瓜，又名馬寶蛋、小野瓜、小馬泡、毛皮瓜、綠鋃鐺瓜，是一年生葫蘆科匍匐或攀緣草本植物。馬泡瓜的藤蔓枝葉和普通甜瓜的幾乎是一樣的，在沒有結果之前很難把兩者區別開，只有在黃色的小花凋謝，結出一個個圓溜溜瑪瑙似的小果

馬泡瓜味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。據說也是糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌癥患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;不過馬泡瓜性涼味苦，不適合腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人，因其性涼，胃寒的人吃了有可能腹痛泄瀉。

預防酒精中毒的作用，其中的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人以及酒精肝硬化患者有輔助治療，可防酒精中毒;

有減肥強體的作用，其中的丙醇二酸可抑制糖類物轉為脂肪。纖維素促進人體腸道內腐敗物質的排除，降低體內膽固醇，能強身健體。

抗腫瘤的作用，其中的葫蘆素C可以提高人的免疫功能，也有抗腫瘤的作用，同時可治療慢性肝炎;

降血糖的作用，其中的果糖和葡萄糖甙等因為一般不參與通常的糖代謝，所以現在很多糖尿病人用黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖也不會升高，有的還會降低;

防衰老的作用，其中的維生素E可以預防衰老、延長壽命;其中的黃瓜酶可以促進新陳代謝。用馬泡瓜搗汁涂擦到皮膚表面，有潤滑肌膚，減少皺紋的作用;

適合者：糖尿病者的最佳食品;水腫患者、癌癥患者、熱病患者、肥胖患者、高血壓患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食;

不適宜者：腹痛腹瀉、脾胃虛弱、肺寒咳嗽的人，因其性涼，胃寒的人吃了有可能腹痛泄瀉。

食療作用：味甘、性涼、苦、無毒、入脾、胃、大腸經;具有解毒、除熱、清熱、利水、利尿等功效;主治煩渴、火眼、咽喉腫痛、燙傷。