緩解老年人肩周炎病情偏方名：黑豆燉羊腩

【食材】黑豆50克，羊腩300克。

【做法】羊腩先與生姜下鍋煮開，然后放入適量清水，加入黑豆，悶蓋煮1個小時，即可調味食用。

梅雨時節，一天，王太太找上門來，說是麻煩外公看個急診。原來，王太太肩膀痛。外公便馬上給王太太做檢查。王太太便說，一到下雨天，自己的肩膀就會突然變得很痛，痛得無法做家務。外公便繼續詢問肩膀疼痛的情況，王太太說，自己的肩膀，剛開始痛的時候，大多是陣痛式的隱痛，但是一到下雨天，肩膀就會出現連續性的陣痛或者劇痛，肩膀連拿東西都會發痛，尤其在晚上，肩膀痛會痛得讓人輾轉難眠。

第8章 老年疾病讓人煩，輕松藥方助你祛除病痛困擾(4)

外公說，根據對王太太的經脈檢查，加上王太太所述病情，王太太是患了“五十肩”，也就是醫學上所講的肩周炎，主要是指老年人肩關節發生退化和病變的一種疾病。王太太得知自己患了肩周炎之后，很是擔憂。外公繼續詢問王太太的生活習慣和飲食規律，王太太說，自己的飲食倒是沒有什么特別之處，主要是生活習慣問題，自己一直務農，經常要涉水，導致手腳和關節長時間泡在水里，不知道與此有無關系。外公聽后，便說，由于王太太素體虛弱，加上外感水氣，導致寒邪入經、入骨，做農活又長期提重，因而得了肩周炎確實有可能。于是，外公便向王太太推薦了黑豆燉羊腩這一味偏方，還叮囑王太太要配合適當的肩周關節運動，以提升肩關節的活力。外公簡單地解釋道，讓王太太早晚將手適當上舉，做點肩關節來回運動。

王太太在隨后的日子里，嚴格按照外公的吩咐，多吃黑豆燉羊腩，配合肩周運動，雙管齊下，使肩周炎得到了很好的改善，就算在下雨天也不發作了。

我們俗稱的“五十肩”，也就是醫學上所稱的“肩周炎”，是一種以肩關節疼痛和活動不便為主要病癥的關節疾病。患者會出現肩關節呈陣發性疼痛，主要是因為天氣變化或體力勞動而引起病發，當病情加劇后，就會發展成持續性疼痛，白天疼痛稍輕，夜間疼痛嚴重，情況嚴重的患者甚至會失眠難睡，同時肩關節的活動靈活性會也受到限制，尤其當肩部受到牽拉時，疼痛尤為劇烈。

外公認為，肩周炎主要是因為經絡不通、血氣不暢所致，需要通經活絡，偏方是黑豆燉羊腩，羊腩肉質嬌嫩，適合老人家食用，而且性溫，可以補血養氣，而黑豆能夠祛風止痛，調和中氣，養腎補血，和羊肉配合使用，對于治療肩周炎有很好的輔助療效。同時，外公建議患有肩周炎的患者，可以在生活飲食上多吃例如山楂、絲瓜、羊肉、豬腰、核桃、韭菜、當歸等能夠調理氣血、舒經活絡的食物，多吃可以調理氣血，通經活脈，幫助患者緩解肩周炎病情。另外，杏仁、南瓜等食品富含維生素E，可以促進患者體內的血液循環，提升肩關節肌腱的供血能力，防止肌腱老化，對于防治肩周炎也有很好的功效。

另外，外公提醒，肩周炎患者不應該食用肥膩、高脂肪或者寒涼的食物，因為這些食物容易使關節變得強直、活動力降低，影響經絡運血能力，甚至會使關節脹痛酸軟而出現功能障礙，不利于經絡疏通，妨礙肩周炎治療。