奶粉的沖調是有一定技巧的，對于寶寶奶粉的沖調大家是一定要掌握水溫的，因為過燙或者過涼都會給寶寶造成影響，在這樣的情況下，作為家長是一定要掌握水溫的變化的，不然對于寶寶的消化系統也會造成一定的傷害。那么，寶寶奶粉溫度是多少?下面是關于這個問題的詳細的介紹。

許多家長或是為了殺菌,或是為了速溶,經常會選用開水來沖奶粉,其實這樣做的方法并不可取。水溫高固然可以殺菌,但是同時也會破壞了奶粉中的營養價值,枉費我我們辛辛苦苦千挑萬選買來的奶粉。沖奶粉既要考慮用什么水,還要考慮什么溫度最好,因為這會直接影響到奶粉營養價值的高低。

如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物 質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值“大打折扣”。而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有沖調說 明書,建議家長在為寶寶沖奶粉之前仔細閱讀,正確掌握水溫。

不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。

寶寶奶粉溫度是多少?對于寶寶奶粉的沖調所要講究的方面有很多，首先對于水溫的要求就是特別高的，所以作為家長在給寶寶食用奶粉的時候是一定要量好水溫的，以免造成寶寶的燙傷等嚴重的情況的發生。