西瓜皮盡量少吃的主要原因包括以下幾點‌：

‌消化不良‌：西瓜皮富含纖維，質地較硬，對于腸胃功能較弱的人來說，食用西瓜皮可能會加重腸胃負擔，導致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀‌

西瓜皮

‌農藥殘留風險‌：在西瓜的種植過程中，可能會使用農藥來防治病蟲害。如果西瓜皮沒有經過充分的清洗，農藥殘留可能會進入人體，長期積累可能損害肝腎功能，影響神經系統‌

‌過敏反應‌：部分人對西瓜皮中的某些成分可能過敏，食用后可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀‌

‌性寒傷脾胃‌：西瓜皮性寒，大量食用容易損傷脾胃，特別是脾胃虛寒、消化不良和容易便溏的人群更應少吃‌。

此外，孕婦和產婦也應避免食用西瓜皮，以免脾胃受損‌

‌其他健康風險‌：食用未清洗干凈的西瓜皮可能導致細菌感染，引起急性胃腸炎、食物中毒等癥狀，嚴重時可能導致脫水、電解質失衡甚至休克‌。

此外，西瓜皮中的草酸鹽可能增加腎結石的風險‌