出現高血糖的人，飲食方面有非常多的講究，首先可以多吃一些谷類的食物，比如大家熟知的土豆、涼粉、芋頭等都是降血糖的佳品，其次，可以吃一些豆制品，尤其要多吃新鮮的水果和蔬菜，因為這些食物富含膳食纖維、維生素等等，那么吃花生對降血糖有沒有幫助呢？

吃花生降血糖嗎？

從中醫學角度講，花生是一味天然良藥，有健脾和胃、潤肺化痰、滋陰調氣等作用，對營養不良及咳嗽等癥狀有一定的輔助療效。然而，并非所有心腦血管病人都適合食用花生。

因為高血壓、高血脂、高血糖即“三高”往往“結合”在一起，有些高血壓、冠心病病人同時患有糖尿病，而糖尿病患者多吃花生不利于病情的控制。

糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量，因此高血糖患者不能夠多吃花生米。

如何降血糖

1、減少食鹽攝入

糖尿病患者每天食鹽攝入量應控制在6克以內。

2、增加膳食纖維攝入

膳食纖維可延緩糖的吸收，降低血糖、血脂等，糖尿病患者每日膳食纖維攝入量以30克左右為宜。

3、合理分配飲食、安排餐次

每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配?？勺们椴捎蒙偈扯嗖?、分散進食的方法，以減輕單次餐后胰腺的負擔。

4、適量補充微量營養素

與糖尿病病情及治療有關的微量營養素有維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、鋅、鉻、釩、硒、鎂等。

5、控制飲食，保持健康體重

糖尿病病人每日總能量的設計量以維持健康體重為原則。可以身高(米)的平方乘18.5作為健康體重的下限，身高(米)的平方乘24作為健康體重的上限。超重或肥胖者應再加限制，消瘦者可適當放寬能量攝入。