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茶葉是我國的傳統飲料，也是一味良藥。茶葉的澀味主要是由其中的鞣質類成分引起的，鞣質又稱丹寧或鞣酸，是植物中分子量較大的復雜多元酚類化合物。按照中醫的理論，茶葉具有收斂固澀的作用，現代研究認為具有抗菌作用，因此對細菌性腹瀉具有抗菌止瀉作用。 基于此原理，本方是有一定的科學道理的。但要注意兩點，一是茶葉中除鞣質外，還有咖啡堿、茶堿等具有興奮作用的成分，大量使用可能會導致失眠；其次，茶葉中的鞣質或多酚類成分可能會刺激腸胃，導致胃部不適。因此，素有胃并失眠的人不宜使用此方。 作法： 患了腹瀉，手里又沒有治療的藥的話，不妨用5～10克茶葉直接放到嘴里，嚼碎后咽下肚，很管用。可以是綠茶，也可以是花茶。