經期女性的身體其實是比較虛弱的，此時也要加強營養的補充，讓自己可以順利的度過經期而在經期喝鯽魚湯當然比較好了，即魚有很好的防病排毒能力，一般人群都可以食用，而且對脾胃虛弱，潰瘍，氣管炎，哮喘患者都有很好的滋補功效，不管是產婦還是孕婦，飲用鯽魚湯都利于健康。

一、好處

鯽魚有防病排毒的能力，肝火，腎炎，高血壓等疾病患者可以經常食用，另外，鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡，溫中下氣的功效，對脾胃虛弱，月中，潰瘍，氣管炎，哮喘，糖尿病有很好的滋補食療作用。鯽魚所含的蛋白質齊全，易于消化吸收，常吃鯽魚可增強抗病能力。鯽魚不但味道鮮美，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后的虛弱者食用，還能通乳，也特別適合產婦食用。

二、鯽魚豆腐湯

材料：鯽魚1條，豆腐150克。

調料：料酒，香菜段，姜片，鹽，味精，水淀粉，香油，植物油各適量。

1、將豆腐洗凈，切成薄片，用鹽水腌漬5分鐘，瀝干，鯽魚處理好，洗凈，抹上料酒，用鹽腌漬10分鐘。

2、鍋放在火上，倒植物油燒熱，爆香姜片，放入鯽魚，待魚兩面煎黃后加適量的水，大火燒開后小火燉25分鐘，再投入豆腐片，加鹽，味精調味，用水淀粉勾芡，放上香菜段，淋上香油即可。

三、木耳清蒸鯽魚

材料：黑木耳80克，香菇50克，鯽魚250克。

調料：蔥段，姜片，料酒，植物油，白糖，鹽各適量。

1、木耳洗凈，撕成小片，香菇洗凈，去蒂后撕片。

2、將鯽魚放在碗中，加入姜片，蔥段，料酒，白糖，鹽，植物油，然后覆蓋木耳，香菇片，上籠蒸半個小時即可。