產婦在剛剛生了孩子后，短時間內因為乳腺還在，準備過程中，還是沒有很充足的奶汁，再加上有的人身體體質特殊，抵抗力差，容易出現奶水不足的現象，所以產婦在平時可以通過吃牛肉的方法增加奶水，常見的制作方法有很多，首先是米酒燴牛肉，牛肉粥等等這些做法不僅可以疏通乳腺，還能增強體質，有助于產后的氣血恢復。

牛肉怎么做下奶：米酒燴牛肉

材料：牛扒2片、調味油2包、米酒1/4碗。

做法：

1、牛扒解凍后切粒，不用沖洗。

2、蒜備用。

3、鍋熱油爆香姜蒜。

4、入牛肉翻炒變色。

5、加入米酒翻炒。

6、汁后盛起即可。

牛肉怎么做下奶

牛肉怎么做下奶：牛肉粥

材料：粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、黃酒8克、蔥段、精鹽、姜塊5克。

做法：

1、洗凈牛肉，剁成肉末。

2、將粳米淘洗干凈。

3、將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽調成咸鮮味即成。

牛肉怎么做下奶

牛肉怎么做下奶：山楂牛肉豬蹄湯

材料：瘦牛肉、豬蹄、山楂、紅棗、油鹽。

做法：

1、山楂用刀拍，紅棗去核。

2、所有材料加三倍水放燉鍋里燉3小時，然后去油加點鹽即可飲用。

牛肉怎么做下奶：

蘿卜牛肉湯 材料：牛肉250克、胡蘿卜50克、白蘿卜100克、桂圓肉5克、紅棗10克、生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、牛油。

做法：

1、將牛肉切成塊，紅、白蘿卜去皮切成塊，紅棗泡透，生姜去皮、切片，蔥且生長段。

2、燒鍋下水，待水開時投入牛肉塊，紅、白蘿卜塊用中火煮半晌，倒出待用。

3、另燒鍋下油，放入姜片、蔥段爆香鍋，撒入花雕酒，插手牛肉塊，紅、白蘿卜塊，插手清湯、紅棗、桂圓肉煮至爛熟，插手鹽、味精，再煮5分鐘便可食用。

牛肉怎么做下奶：當歸紅棗牛肉湯 材料：全當歸30克、去核紅棗10顆、牛肉半斤、米酒1兩、食鹽少許。

做法：

1、當歸切片備用、

2、牛肉切塊，厚度約1厘米，燙去血水，備用、

3、瓦鍋中放水約1000毫升，燒開后，放入當歸、牛肉、紅棗，待水燒開后改為小火煮2小時。加入米酒，燒開，加少許鹽調味即可飲湯吃肉。

牛肉怎么做下奶：

菌菇萵筍牛肉丸湯 材料：牛肉丸150g、萵筍150g、金針菇200g、橄欖油適量、鹽適量、料酒15ml、生姜3片、小蔥2根。

做法：

1、準備食材。

2、萵筍去皮洗凈切滾刀塊后用2克鹽拌勻腌制10分鐘，金針菇去根后洗凈。

3、生姜去皮切片，小蔥洗凈后切蔥花。

4、鍋內倒入清水，加入牛肉丸和生姜片。

5、煮開后加入料酒大火煮開蓋上轉小火煮15分鐘。

6、之后打開加入萵筍大火煮開。

7、加入橄欖油。

8、加入鹽調味。

9、最后把金針菇加入煮開加入蔥花后熄火出鍋。